Cómo guardar los plátanos para que se nos conserven bien es un misterio al que cada vez se intenta dar más soluciones. Y es que por mucho que sea una de las frutas favoritas y una de las más consumidas en España, solo por detrás de la naranja, hay que reconocer que si están maduros, blanduchos y si su habitual color amarillo se ha transformado en un marrón oscuro, tenemos muchos prejuicios para llevárnoslo a la boca. Por ese motivo hay que intentar mantenerlos perfectos el máximo tiempo posible y aquí te vamos a decir cómo hacerlo.
1Ventajas de los plátanos
Antes de ver cómo guardar los plátanos hay que saber que se trata de una fruta que aporta una gran cantidad de potasio, fibra y magnesio a nuestro cuerpo, al tiempo que contiene muy poca grasa y nada de colesterol. Vamos, que nos nos da energía y nutrientes imprescindibles para el organismo, y por eso es una fruta ideal para tomar antes de practicar deporte, estudiar o ir al trabajo. . El plátano de Canarias, con denominación de origen, el que más consumimos en España, empezó a cultivarse en torno al siglo XVI y desde allí fue llevado hasta América.
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