Dani García tiene la clásica receta perfecta de unos canelones con atún para chuparse los dedos. El cocinero de tres estrellas Michelin ha preparado una receta con unos ingredientes especiales para que los canelones queden perfectos.
Si quieres conocer la receta de Dani García de los canelones no dudes en seguir leyendo este artículo donde te voy a desvelar todos los detalles y pasos para que los canelones de atún te queden de escándalo.
1El cocinero Dani García
Daniel García es un cocinero, restaurador y empresario español nacido el 30 de diciembre en Marbella, Málaga. Se formó en la Escuela de Hostelería de Málaga La Cónsula e inició su carrera de la mano de Martín Berasategui.
Gracias al proyecto familiar que inició con Tragabuches obtuvo su primera estrella Michelin con tan solo 25 años. Además, tiene otras dos estrellas Michelin y muchos más premios que reconocen su trabajo gastronómico como el Premio Nacional de Gastronomía por la Real Academia Española.