El pulpo a la plancha es una de las tapas más extendidas en España y qué mejor manera de acompañarlo que unas patatas. En este caso, te voy a enseñar una receta de pulpo a la plancha con crema de patatas con la que te vas a chupar los dedos. Un plato fácil, sencillo, rico y nutritivo que puedes acompañar con verdura o más tapas y tener la comida perfecta.
Así que toma nota, apunta los ingredientes y los pasos para hacer esta crema de patata con el pulpo a la plancha que te convertirá en la envidia de toda la familia.
9Emplata el pulpo a la plancha con crema de patata
Cuando el pulpo esté hecho, retíralo de la plancha y emplata. Para decorar bonito el plato, te aconsejo que pongas la crema de patatas en el plato primera, y una fina cada de mayonesa encima. Después pone el pulpo encima acompañado de las chips de berenjena. Ya tendrás listo tu plato de pulpo a la plancha con crema de patatas.