Dani García tiene la clásica receta perfecta de unos canelones con atún para chuparse los dedos. El cocinero de tres estrellas Michelin ha preparado una receta con unos ingredientes especiales para que los canelones queden perfectos.
Si quieres conocer la receta de Dani García de los canelones no dudes en seguir leyendo este artículo donde te voy a desvelar todos los detalles y pasos para que los canelones de atún te queden de escándalo.
6Primera parte: el final de la farsa
Cuando esté sofrita la cebolla y el ajo, añade el pimiento rojo y el verde y sofríelo durante cinco minutos. Ahora incorpora el tomate rallado y la pasta de pimiento choricero a la mezcla.
Por último, desmiga el atún y añádelo al sofrito, cuando esté todo hecho, reserva y pasa a hacer la bechamel.
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