Masterchef es una constante de luces y sombras, de triunfos gastronómicos seguidos de atrocidades culinarias… A menudo recordamos lo bueno pero nos ha parecido que no hay mejor momento que este para tener en mente los grandes fiascos. Masterchef no puede olvidar la peor receta en una final.
3El pájaro de Saray
Aunque a Saray ya le advirtieron para que no se presentara con esta receta, la cordobesa poner un pájaro sin cocinar ni desplumar en la mesa, le costó la eliminación parte del jurado. La audiencia tampoco lo comprendió. Ella alegó que sentía ‘mucho asco’ y sintió que era ‘incapaz de desplumar y cocinar esa ave en 20 minutos’.
Lo más sencillo en estos casos es hacer una perdiz estofada. Esta receta es fácil y muy sabrosa, que no consiste más que en un estofado de perdices cocinadas con verduras y hierbas aromáticas. Eso sí, lo ideal es que compres el ave ya preparada para cocinar ¡sin plumas!
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