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viernes, 22 noviembre 2024

Los mejores pueblos de España para comer una buena paella

Si hay una comida que le gusta a casi todos los españoles es la paella, por eso te traigo hoy los pueblos de España donde podrás disfrutar de una auténtica paella para chuparse los dedos. Este plato es tradicional de la Comunidad Valenciana, pero también hay algunos sitios en España donde la paella alcanza el nivel de su lugar de origen. 

No te pierdas este artículo y toma nota de los pueblos y lugares que tendrás que visitar por España si quieres probar una paella en condiciones y disfrutar de una experiencia gastronómica única.

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Pinoso en Alicante 

Ferran Adriá opinó hace varios años que el mejor arroz con conejo y caracoles serranos que había probado era obra del restaurante Paco Gandía. Sus palabras pusieron en el mapa a Pinoso, un pueblo vitivinícola del interior de la provincia de Alicante. Esta plato es muy típico de la comarca donde se encuadra, la del Vinalopó, donde se cocina con leña de sarmiento porque procede de la tierra de viñedos. Esta especialidad es un buen punto de partida para comenzar un ruta y probar las distintas variantes de paella que existen en la Comunidad Valenciana.