En Mercadona parece que cada día se levantan con una nueva idea y no hay una jornada en la que no haya una novedad en su catálogo. En las próximas líneas se va a poder contemplar una recopilación de las más llamativas en cuanto se refiere a comida exótica (o más bien que no sueles encontrar en cualquier supermercado), y las que más revuelo están causando entre su clientela. Con cualquiera de ellas ya no hará falta viajar al otro lado del mundo (ni bajarte al restaurante de la esquina) si un día te apetece comerte por ejemplo un plato asiático o un kebab turco porque en esta cadena de supermercados seguro que lo encuentras y, además, a muy buen precio.
4Gnochis con pollo y verdura
Quizás este plato que propone Mercadona no sea uno de los más exóticos de su catálogo, pero la verdad es que nunca viene mal tener en el congelador unos gnocchis con verduras y pollo para hacer a la sartén y que están buenísimos. Los tradicionalmente conocidos como ñoquis o ñocos son un tipo de pasta italiana. Se elaboran con patata, harina y queso de ricota. Se trata de una variedad muy conocida en las regiones de Friul-Venecia Julia y Trentino-Alto Adigio y bajo la denominación de ‘gnocchi di pane’ se hace con pan rallado. En un principio engordan más que otras pastas, pero es más una sensación que una realidad porque en un principio tienen muchas menos calorías que aquella. Lo que va a determinar su aporte real en calorías va a ser la salsa con la que los acompañemos.