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domingo, 22 septiembre 2024

Recetas con garbanzos para no hacer siempre potaje

Los garbanzos son un alimento muy versátil que puedes cocinar de mil maneras distintas. Por eso hoy te traigo algunas recetas únicas para que te olvides del potaje y les des un uso diferente a los garbanzos. Toma nota y apunta el nombre de estas recetas que seguro alguna se añade a tus comidas habituales.

Toma nota de las recetas tan deliciosas que se pueden cocinar con los garbanzos y que no sabías. Además, muchas de ellas son vegetarianas y veganas, así que puedes sorprender a tus invitados con ellas.

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Humus 

Otra riquísima forma de cocinar los garbanzos es hacerlos como humus. Esta receta lleva garbanzos, crema de sésamo (tahini), zumo de limón, ajo, aceite de oliva virgen extra y comino. Cuando mezcles todos los ingrediente y te quede una masa espesa y cremosa tendrás listo el humus.

Lo mejor para acompañar este plato son chips de patata o integrales, tú eliges pero seguro que el resultado es increíble.