Los garbanzos son un alimento muy versátil que puedes cocinar de mil maneras distintas. Por eso hoy te traigo algunas recetas únicas para que te olvides del potaje y les des un uso diferente a los garbanzos. Toma nota y apunta el nombre de estas recetas que seguro alguna se añade a tus comidas habituales.
Toma nota de las recetas tan deliciosas que se pueden cocinar con los garbanzos y que no sabías. Además, muchas de ellas son vegetarianas y veganas, así que puedes sorprender a tus invitados con ellas.
10Ensaladilla de garbanzos
Si a la tradicional receta de ensaladilla rusa le sustituyes la patata por garbanzos, ¿qué crees que pasaría? Ya te lo digo yo, un resultado muy sencillo, rico y único. Una ensaladilla rica, diferente y sabrosa para compartir con toda la familia es esta rusa donde se sustituye la patata por los garbanzos. No te olvides, eso sí, de añadir tomate picado, huevos cocidos y aceitunas rellenas de anchoas para darle un toque especial a tu ensaladilla rusa diferente.
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