El azúcar cada vez tiene más mala reputación y por eso la gente cada día busca más productos con los que sustituirlo. Varios estudios afirman que el azúcar y sus efectos pueden ser dañinos para la salud y por eso dan varias opciones que puedan reemplazarlo. Aquí te traigo las cinco alternativas más saludables para cambiar el azúcar y no engordar en el intento.
Aunque reduciendo el consumo de azúcar es posible bajar de peso, no existen las dietas ‘milagro’ ni ningún sustitutivo de la comida. Por lo que es importante mantener una vida sana, realizar ejercicio y comer de manera saludable. Sin embargo, si quieres empezar a reducir tu consumo de azúcar, te traigo los productos por los que podrás reemplazarlo y conseguir no ganar peso.
4Estevia natural
La estevia es otro de los edulcorantes naturales más conocidos y extendidos entre los cocineros e influencers que suben recetas en sus perfiles. Se puede usar en infusiones u otras bebidas, además de usarse para elaborar compotas, culis y macedonias. También hay estudios que indican que la estevia puede ayudar a reducir la presión sanguínea y no afecta a los niveles de azúcar en sangre, por lo que es apta para personas diabéticas.
Otro beneficio que tiene la estevia es que no tiene calorías, al contrario que el azúcar, y por lo tanto no ayuda a ganar peso como sí lo hace el azúcar. Además, la estevia reduce el azúcar y la insulina en la sangre, por eso puede ayudar a combatir la diabetes.
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