Falta menos para Navidad y aunque noviembre te parezca un poco excesivo para pensar en ello nos lo agradecerás, pues estos son los alimentos que debes de comprar antes de que alcancen un precio desorbitado y las recetas que más triunfan para prepararlos. Toma nota y haz una compra inteligente.
5El pavo
La carne del pavo es fuente de proteínas, vitaminas del grupo del complejo B como la B1, B3, B5, B6, biotina, B12 y el ácido fólico, y de minerales como el fósforo, el potasio, el magnesio, el hierro y el zinc. Es una carne con muy poca grasa por lo que nos puede ayudar a conservar la línea en estas fechas de tanto comer.
Una de las ventajas del pavo es que, aunque se tiene que cocinar el relleno, una vez entra en el horno no hay que preocuparse por mucho más que ir viendo cómo se va cocinando. Mientras se pueden ir preparando otros platos.
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