Falta menos para Navidad y aunque noviembre te parezca un poco excesivo para pensar en ello nos lo agradecerás, pues estos son los alimentos que debes de comprar antes de que alcancen un precio desorbitado y las recetas que más triunfan para prepararlos. Toma nota y haz una compra inteligente.
4El jamón ibérico
El jamón ibérico proporciona proteínas, vitaminas B1, B6, B12 y ácido fólico, necesarias para un buen funcionamiento del cerebro. También es rico en vitamina E (antioxidante) y en minerales como el cobre, calcio, hierro, zinc, magnesio, fósforo y selenio.
En navidad se suele poner como entrante con una copa de vino y algo de pan, también se puede utilizar para elaborar otros platos y como relleno. Tal y como ocurre con el producto anterior suele ser un alimento bastante caro todo el año, pero en estas fechas se eleva más todavía.
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