Durante el primer programa de Masterchef Celebrity 6, Terelu elaboró una aparentemente deliciosa receta de albóndigas de rape y langostinos, al aroma de azafrán. Si este plato se cocina bien y con cariño, es completamente exquisito. A continuación, te mostramos la receta que usó en el programa paso a paso.
1Los ingredientes
Estos son los ingredientes de las albóndigas de rape que elaboró Terelu en Masterchef Celebrity 6 en cantidades para 4 personas:
1/2 kg de rape (fresco o congelado)
10-12 colas de langostinos
400 ml de caldo de pescado
1 cebolla grande
1 huevo
2 cucharadas soperas de pan rallado
250 ml de vino blanco
Unas hebras de azafrán
Perejil
Sal
Aceite de oliva