Es muy habitual que sobre mucha comida cuando se cocina en casa, especialmente cuando elaboramos recetas para varias personas o hay invitados, también cuando hacemos platos para más comensales de lo normal y no controlamos bien las cantidades. Lo ideal es aprovechar esas sobras y evitar tirar la comida, pero, ¿te aburre repetir receta? A continuación, te enseñamos a hacer otras elaboraciones diferentes con las sobras.
1Con las sobras de pollo
Si te sobra mucho pollo podrás hacer platos muy diversos. De las pechugas tendrás la posibilidad de hacer ensaladas, como la ensalada César por ejemplo. Con los huesos y la piel de pollo podrás hacer un caldo de pollo.
No olvides otras alternativas como las croquetas, macarrones, bocadillos, o el famoso Sándwich Club, receta que te detallamos a continuación.
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