Ya estamos en la época de la ensalada por excelencia y conforme sube la temperatura más apetece tomar este plato fresco cada día. Para que puedas consumirlo tantas veces como quieras sin quedarte sin ideas hoy vamos a proponerte 7 ensaladas fáciles y rápidas para cada día.
55 ENSALADA DE ESPINACAS E HIGOS CON MIEL DE NARANJA Y BALSÁMICO
En primer lugar, se mezclan en un tazón los ingredientes de la ensalada y se reserva en refrigeración hasta el momento de servir. Por otro lado, en una olla pequeña se mezcla la miel, el anís y el jugo de naranja. Se calienta hasta que esté a punto de hervir.
Se apaga el fuego, se tapa y se deja que infusione por 15 minutos, se reserva. Se agregan todos los ingredientes a un frasco con tapa hermética y se agita vigorosamente hasta que se integren por completo los ingredientes. Finalmente, se baña la ensalada con un poco de miel de naranja y aderezo balsámico.
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