¿Quieres degustar este famoso plato desde tu casa siempre que quieras? Sabemos que el servicio a domicilio es muy tentador pero las cosas hechas por uno mismo siempre saben un poco mejor. Hoy queremos mostrarte que hacer un Big Mac en casa es más fácil de lo que pensabas: la receta definitiva a continuación.
2La salsa especial
Elaborar la salsa especial casera del Big Mac va a ser la parte más complicada. Estas son las proporciones ideales: 2 partes de mayonesa, 1 parte de mostaza, 1 parte de relish de pepinillos (o pepinillos agridulces * triturados), 1 parte de condimentos, formado por 2 partes de pimentón dulce, 1 de ajo en polvo y 1 de cebolla en polvo, unas gotas de vinagre de vino blanco.
Se mezcla bien y ya estará listo. Una de las dificultades puede ser encontrar el relish dulce de pepinillos, por lo que tendrás que picar unos pepinillos agridulces y en vez de mezclar la salsa, se tritura con la batidora. Si tampoco has encontrado cebolla en polvo, añade la parte equivalente de cebolla picada.
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