Lo más apetecible cuando llega el calor es alimentarse con un delicioso plato frío que además de satisfacer el hambre también refresque el cuerpo. Lo más socorrido en estos casos suele ser acudir a las ensaladas, pero, ¿qué ocurre cuando ya las hemos probado en todas sus variantes y queremos algo un poco más divertido? Hoy queremos proponerte 5 ideas de platos fríos para sustituirlas y dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina.
22 Los tomates rellenos
Los tomates rellenos son muy fáciles de hacer, son frescos y no necesitan pasar tiempo en la nevera antes de ser consumidos, ya que habitualmente sus ingredientes ya están a la temperatura de la propia nevera.
Es una receta para sacar a relucir la creatividad o para aprovechar de manera improvisada aquello que tienes por la nevera en el día, ya que se puede rellenar al gusto, Es idea con todo tipo de vegetales, con algún añadido como el atún e incluso con salsas frías como la mayonesa.
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