Tal vez tu idea de un wok en muchas ocasiones se asocie a los restaurantes en los que se come en abundancia y con ingredientes poco saludables. Pero lo cierto es que un buen wok de verduras con arroz y pollo casero es más saludable que el que puedas degustar en cualquier restaurante y además resulta muy saciante. Hoy te vamos a mostrar la receta para que puedas comer sano y barato sin salir de casa.
4Pollo y arroz
En este punto de la receta de wok de verduras con arroz se echan las judías verdes y se dejan hasta que estén tiernas. Entonces, se corta el pollo en trozos pequeños y se echa en el wok para que se haga con todas las verduras.
Cuando el pollo va estando dorado, se incluyen los champiñones junto con la sal al gusto, y se deja un margen de 10 minutos antes de echar el arroz.
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