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viernes, 27 diciembre 2024

Bizcocho esponjoso y rápido en el microondas

Siendo realistas, ¿a quién no le gusta un apetecible bizcocho recién hecho? Este postre es uno de los más aclamados y ricos, además comprende diversas variantes y los hay para todos los gustos. El problema puede surgir cuando no hay tiempo suficiente para elaborar esta receta o se tiene una vivienda sin horno, algo cada día más común. Para ello, existe la receta del bizcocho esponjoso al microondas ¡has leído bien! Una forma rápida y cómoda de elaborarlo en casa que hoy te vamos a explicar al detalle.

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El bizcocho de yogur

bizcocho en microondas

El bizcocho de yogur es una receta más suave para aquellas personas a las que «empalaga» un dulce tan fuerte como la versión de chocolate. En este caso se puede hacer más grande, que vamos a facilitar una receta con la que podrán comer unas 6 personas de este delicioso manjar.

Vas a necesitar 1 yogur natural, 3 huevos, 1 medida de vaso de yogur de aceite de oliva, 2 medidas del vaso del yogur de azúcar, 3 medidas del vaso de yogur de harina bizcochona con levadura, sal, mantequilla para engrasar el molde y azúcar glasé si lo deseas.