Los dulces son muy protagonistas en esta época del año, y especialmente en toda la estación de invierno resultan muy apetecibles para merendar con una bebida caliente, para desayunar o para los postres. Uno de los más tradicionales y deliciosos es el panettone, pero es mucho más suculento cuando se trata de una elaboración casera. Si quieres aprender a hacerlo en tu propia cocina hoy te mostraremos cómo hacerlo paso a paso ¡Adelante!
6El horno
Ya solo quedan los pasos finales de la receta del delicioso panettone. En este punto, se pinta con huevo batido y se le añade un poco de azúcar humedecido con unas gotas de agua y una bolita de mantequilla.
A continuación, se precalienta el horno a 180 grados, se hornea en el piso inferior durante 40 minutos. Una vez cocido, se pasamos por la base una aguja de tejer y se colgamos boca abajo hasta que se enfríe.
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