Los supermercados Lidl ofrecen una amplia gama de productos de gastronomía ideales para adquirir durante estas fiestas y elaborar menús originales de cara a las reuniones familiares que se dan en esta época del año, una época más casera que nunca en esta ocasión. Para facilitarte la vida, la marca ha difundido una receta de bombones de salmón aprovechando sus productos de promoción de la que hoy te vamos a contar todo.
5La información nutricional
La información nutricional de cada plato es más importante que nunca hoy en día, ya que somos más conscientes que nunca de lo importante que es cuidar la salud y ser consciente de lo que se está comiendo. Para ello, Lidl también facilita estos datos sobre los bombones de salmón y añade que el salmón es un pescado con un contenido bajo en mercurio, por lo que no existe ningún problema en consumirlo de manera frecuente, dentro de esas dos o tres raciones de pescado azul que se recomiendan por semana.
Este plato contiene una ración de proteína de calidad, con el salmón, el huevo y el atún. Puede ser un buen entrante para acompañar verduras asadas o rellenas para incluir una buena ración de vegetales. Al prepararlos en porciones individuales, ayuda a repartir raciones de una manera sencilla. Podemos sustituir el huevo y el atún por tofu firme troceado, soja texturizada o incluso alguna legumbre como por ejemplo los guisantes, o hacer una salsa tipo “veganesa” y utilizar tofu silken en lugar del mouse de queso, para seguir utilizando alternativas veganas.
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