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domingo, 24 noviembre 2024

La receta de la tarta de Tamara Falcó con la que conquistarás los paladares más exigentes

La celebrity Tamara Falcó ha demostrado en los últimos años sus grades dotes culinarias por activa y por pasiva. Primero, concursó en el programa Masterchef Celebrity 2019 y resultó ganadora, y después empezó deleitar al público con su propio programa de cocina. La última de sus hazañas ha tenido lugar en el Hormiguero, donde ha podido compartir todos los secretos sobre su postre favorito, ¿quieres saberlo todo sobre esta tarta? A continuación, te lo contamos.

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Hacer una tarta de chocolate con cobertura: ingredientes

ingredientes tarta

Si quieres inspirarte en la anécdota de Tamara Falcó y aprender a hacer tu propia tarta de chocolate casera hoy queremos darte todas las herramientas para ello. Te vamos a facilitar una receta sencilla con la que quedarás igual de bien que ella… ¡o mucho mejor!

Para elaborarla vas a necesitar 120 g de manquilla sin sal en pomada, 170 g de azúcar, 120 g de harina, 1 sobre de levadura, 4 huevos, 200 g de chocolate (recomendado 70%) y sal. Para la cobertura, 50 g de chocolate (con leche, puro…), 100 g de mantequilla en pomada y 150 g de azúcar glas.