Las recetas con salmón pueden llegar a ser platos de lo más elegantes, saludables y apetecibles. Si alguien sabe de esto esa es Tamara Falcó, una de las celebrities más queridas de nuestro país y un auténtico icono de la elegancia. Hoy queremos mostrarte paso a paso la famosa receta de pastel de salmón de la hija de Isabel Preysler y ganadora de Mastechef Celebrity España 2019, una delicia que podrás sacar a relucir estas navidades para sorprender a familiares y amigos.
5Los blinis
Para esta segunda parte de la receta, se mezclan en un bol todos los ingredientes, es decir, los huevos, el yogur, la harina y la levadura. Se mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Esto se deja reposar tapado y a temperatura ambiente al menos 40 minutos para que la masa leude.
Pasado este tiempo, se añade un poco de aceite en una sartén antiadherente al fuego y se añade una cucharada de masa. Se deja que que cuaje por un lado y se da la vuelta. Se hacen todos los blinis y se reservan.
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