En esta época del año las cenas pueden ser bastante importantes ya que nos apetece comer saludable y ligero a última hora del día, pero también hacer algo especial con la familia y los amigos, disfrutando de las buenas temperaturas y las vacaciones con las mejores recetas. Hoy te presentamos 9 cenas con las que puedes innovar para sorprender a tus invitados o darte un capricho por la noche. ¡Disfrutarás con algo diferente este verano!
5La ensalada verde con pollo y frambuesas
La ensalada no suele ser aconsejada para cenar porque en algunas ocasiones puede dificultar la digestión por la noche, pero con los condimentos adecuados y un clima veraniego nadie se resiste a hacer una ensalada diferente para tomar en las noches más fresquitas y que siente de maravilla. En este caso apostamos por la ensalada con pollo y frambuesas.
En este caso tendrás que mezclar brotes tiernos, por ejemplo de rúcula y espinacas, unos filetes finos de pollo asado, un poco de queso de cabra, hacer unos tacos de apio para añadir a la mezcla, incluir frambuesas y un poco de miel para la vinagreta. Esta combinación será ideal para sorprender con una cena llena de colores y sabores espectaculares.
.
