¿Tienes curiosidad por saber cómo serían realmente los platos de las películas de Disney? Ahora puedes conocerlas ya que Pixar ha decidido compartir las recetas de sus grandes éxitos del cine en un canal de Youtube y un libro exclusivo para que las puedas hacer en familia.
Si tienes hijos seguro que les divertirá la experiencia y, además, compartiréis un momento divertido en familia. Para facilitarte el trabajo hemos reunido algunas de ellas y hoy te las mostramos paso a paso.
4La receta de la sopa
Si quieres realizar este plato debes conseguir unas cuentas verduras, a ser posible cebolla, puerros, patatas y apio. En primer lugar se limpian y preparan estos vegetales y mientras, en una olla se funde la mantequilla. Después se van rehogando sin que lleguen a dorarse.
Se cubren de caldo de pollo y se deja que hiervan lentamente unos 25 minutos. A continuación se pasa todo por la batidora hasta conseguir la textura de un puré. Por último se añade queso Boursin y se vuelve a batir el conjunto para que todo quede integrado. Se emplata y espolvorea y la sopa estará lista.
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