María Pombo es una de las influencers más conocidas de nuestro país y cuenta con 1,4 millones de seguidores. Esta popularidad se debe a su gran estilo, la originalidad en sus contenidos y los constantes consejos de moda y belleza que regala a sus fans.
Además de esto, en alguna ocasión ha compartido sus recetas de cocina favoritas ¡hoy te enseñamos a hacerlas!
4Pollo al limón
Esta receta de pollo al limón es por cortesía de María Pombo y Pablo Castellano, resulta muy sencilla de hacer y es perfecta para comer en estos días de primavera. Los ingredientes que necesitarás son: 1 pollo de corral, 2 o 3 limones, 1 cebolla, 3 cayenas, aceite oliva, 200 ml de vino y 2 patatas para freír.
Se empieza a calentar el horno a 250º por arriba y por abajo. Una vez caliente se introduce el pollo y se baja la temperatura a 210º. Se echa un chorro de aceite de oliva en un recipiente de cristal y se pone el pollo, se vuelve a añadir aceite y también sal al gusto. Después se exprimen los limones y se riega el pollo con el zumo y el vino. Se tritura la cayena con las manos. Se sofríe la cebolla en una sartén y se pone en el recipiente sobre la salsa. Se mete en el horno y, mientras tanto, se fríen las patatas. Cuando esté todo cocinado ya tendrás el plato terminado.
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